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建黨節
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Gaoyou Hongxinwang Food Co., Ltd

高郵市紅心旺食品有限公司

        成立于2003年,占地面積13000平方米,位于江蘇省唯一的少數民族鄉菱塘回族鄉,是江蘇省農業龍頭企業,江蘇省農業科技型企業,江蘇省健康企業,江蘇省放心消費示范單位,2018年在江蘇股權交易中心農業板掛牌成功。
        公司主要生產咸鴨蛋、雙黃蛋、鹽水鵝、風鵝、風雞、醬香鴨等。
        生產的咸鴨蛋個體大、蛋黃比例高。咸鴨蛋煮熟剝開,蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅桔流丹,具有松、沙、油、鮮、細、嫩六大特點;松花蛋,色如蜜蠟,紋細松針,色味俱佳;雙黃蛋,一蛋雙黃、珠聯璧合,賞心悅目,真乃世間珍品?!凹t菱”牌菱塘鹽水鵝:選用全國生態示范市——高郵湖畔放養的揚州白鵝為原料,輔以多種天然香料,加工精制而成,營養豐富,風味獨特,回味悠香。

這是描述信息
產品優勢

基地風采 

成立于2003年,占地面積13000平方米,位于江蘇省唯一的少數民族鄉菱塘回族鄉,是江蘇省農業龍頭企業,江蘇省農業科技型企業,江蘇省健康企業,江蘇省放心消費示范單位,2018年在江蘇股權交易中心農業板掛牌成功。

產品優勢

企業宗旨

企業堅定不移地走傳統產品高新化,高新產品產業化的道路,依據國內同類產品相關先進技術參數,在確保衛生、健康的前提下,充分利用幅源廣闊無污染的高郵湖邊低洼沼澤地豐富的養殖資源。

產品優勢

企業資質

公司生產的咸鴨蛋、雙黃蛋、松花蛋、菱塘紅菱牌鹽水鵝被農業部確認為綠色食品,紅菱品牌被評為揚州市“知名商標”、“江蘇省名牌產品”、第六屆中國高郵雙黃鴨蛋節“銀獎”,海峽兩岸(江蘇)名優農產品……

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咸鴨蛋

咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫“青蛋”。咸鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋,咸鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。

產品中心

揚州風鵝
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揚州風鵝
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高郵紅菱咸鴨蛋
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高郵湖咸鴨蛋
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鹽水鵝

鵝肉味甘平、補陰益氣、暖胃生津,具有低鹽、低脂肪、低膽固醇及高蛋白、高瘦肉率的特點。鹽水鵝以全天然科學配方,先進工藝精制而成,不含人工合成香料和化學防腐劑,鹽水鵝更具有鮮嫩爽口、肥而不膩、味道清香、風味獨特等特點。咸、鮮,皮白、其內紅油潤,營養豐富。

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新聞中心

高郵雙黃蛋的鴨蛋文化
高郵人不僅培養了高郵鴨和高郵雙黃蛋這一世間精品,并且發明了豐富的 鴨文明,每年還舉行雙黃鴨蛋節。五十年代,高郵民歌手夏國珍一曲高郵民歌《數鴨蛋》,以其詼諧、輕快的旋律,濃郁的鄉土氣息而聲震京都,得到毛主席、周恩來總理的贊譽。高郵鴨是高郵人的手刺。"未識高郵人,先知高郵蛋"。 高郵鴨和高郵雙黃蛋作為高郵的形象大使,自古就是進貢朝廷和奉送親朋的名優土特產。
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揚州風鵝
  風鵝是揚州地方特產已有一百多年的歷史。揚州風鵝相當著名,有風香鵝稱呼,簡稱風鵝。風味獨特,已入選《中國名菜大典.江蘇篇》58種名肴之一,是淮揚菜系代表菜之一。   鵝肉含人體所需的八種必須氨基酸。產品風味獨特,開袋即食,深受消費者喜愛。風鵝中含有大量的氨基酸和不飽和脂肪酸,具有高蛋白、低脂肪、味道鮮美、口感香嫩、回味悠長的特點,是一種風味和營養俱佳的美食。揚州風鵝腌制方法非常奇特,煮熟食用,色、香、味俱全,肥而不膩、酥嫩可口,絕對讓你過吃不忘。風鵝即鵝經屠宰后取出內臟,但不去毛,經胳制風干、而制成的一種特殊腌臘鵝制品?! ?/div>
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香菜拌皮蛋,會吃的人,根本停不下來!
主料 皮蛋 (兩個)、香菜 (15克)。 做法 1、皮蛋洗凈剝皮后每蛋切成8瓣。 2、香菜洗凈切長段,蒜去皮剁成蒜茸。 3、取一小碗,放入鹽、醬油、油辣子、醋、味精調成味汁。 4、取一盤子,盤底鋪上香菜,把皮蛋碼在香菜上面。 5、把蒜茸撒在皮蛋上。 6、把調好的味汁澆在上面即可食用。
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我們的優勢

公司先后投入1000多萬元,購置了廠房,新上了標準化鴨蛋加工流水生產線,徹底淘汰了鴨蛋人工揀洗的落后工作方式。積極開展產學研聯合,與江南大學、天津大學、江蘇家禽研究所、揚州大學組織技術攻堅,加大科技投入。

聯系我們

地址:江蘇省揚州市高郵市菱塘回族鄉揚菱路

電話:0514-84232002
郵箱:865512904@qq.com
傳真:0514-84238128
網址:咸鴨蛋.網址

底部logo

公司主要生產咸鴨蛋、雙黃蛋、鹽水鵝、風鵝、風雞、醬香鴨等

 

地       址:江蘇省揚州市高郵市菱塘回族鄉揚菱路

服務熱線:0514-84232002

客服郵箱:865512904@qq.com

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